Vermentinu 2023
Un vin Blanc IGP Ile de Beauté, 100% Vermentino, cépage ancestral corse
Afin de partager tout le potentiel de son terroir et la richesse de son encépagement, le Domaine Terra Vecchia décline une gamme IGP Ile de Beauté Cépages. Sont représentés les cépages autochtones : Vermentinu, Muscat, Sciaccarellu et Niellucciu. Cette gamme de vins de cépages, exprime les caractéristiques propres à chaque variété dans un style rond, souple et facile à boire, avec la typicité et l’expression du terroir corse.
Robe : Jaune clair aux reflets argentés et verts
Nez : le nez est marqué par des arômes d’agrumes en tous genres : citron, citron vert, clémentine, pomelos et cédrat. Il exalte aussi une fraîcheur mentholée et quelques notes exotiques.
Bouche : un vin précis et tranchant, qui amène énormément de fraîcheur en bouche. Le côté citronné s’accompagnent de notes fruitées comme la pêche et florales comme le tilleul. Ce flacon est un écrin de pureté et de légèreté qui se termine en bouche comme il a commencé avec une minéralité très revigorante et appréciable.
Médailles :
Conseils de dégustation :
- Température de service : 10-12°C
- Cette cuvée qui exprime pleinement son terroir maritime sera une révélation en accompagnement de sardines grillées ou à l’apéritif avec des anchois. Superbe avec un plateau de fruits de mer et délicieux sur un fromage de chèvre frais. Enfin, il fera un accord tout trouvé avec des sushis pour les baigner dans la fraîcheur.
Tous les avis
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5/5
Nous achetons du Vermentinu blanc, et il est excellent.
Fabienne D.
publié le 26/04/2024
suite à une commande du 19/04/2024
4/5
Toujours très agréable même si la cuvée 2022 me semblait plus longue en bouche. Nonobstant excellent rapport qualité prix pour un cépage que j’affectionne
ERIC T.
publié le 16/03/2024
suite à une commande du 10/03/2024
5/5
Parfait pour l'apéritif
ERIC G.
publié le 17/12/2023
suite à une commande du 12/12/2023
4/5
Bon vin
Didier T.
publié le 14/10/2023
suite à une commande du 06/10/2023
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