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Visite Gastronomique - Complète

Visite du vignoble et de la cave + dégustation formule Jean-François + déjeuner semi-gastronomique à la Table du Domaine Veni e Posa au coeur du vignoble La formule comprend Entrée + plat + dessert + vin + café. Le Menu évolue au fil de la saison.

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A la suite de la visite de la cave et d’une dégustation des vins du Domaine, venez profiter de l'instant présent dans notre restaurant qui vous garantit l’accord parfait entre cadre enchanteur et cuisine audacieuse et gourmande. Depuis notre terrasse, votre verre de vin ou votre bière Kiara à la main, vous savourez un repas raffiné tout en profitant de la vue imprenable sur les vignes et l’étang de Diana.

Exemple de mets:

Entrée au choix :

. Raviolo de loup de mer, émulsion sauge-orange et croquant noisette

. Financier d’oignon, croustillant de panzetta et crème raifort

Plat au choix :

. Filet Mignon de cochon, polenta et caviar d’aubergine, jus de viande.

. Pavé d’ombrine rôti et frégola tiède en salade, jus d’arètes à l’immortelle

Dessert  au choix :

. Dessert autour du fruit

. Dessert autour du chocolat

1/4 de vin et café compris dans le menu

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