Domaine Terra Vecchia IGP Rouge 2021

Les vins d’Indication Géographique Protégée Île de Beauté révèlent toute leur originalité au moment de l’assemblage qui associe les cépages traditionnels corses aux cépages méditerranéens nouvellement plantés.
Ces cuvées se distinguent par leur équilibre, leur générosité, mais aussi leur typicité et leur finesse.

Robe : rouge pourpre, limpide et brillante
Nez : Le maquis et les notes confites s’expriment à merveille dans ce nez
enjôleur, mûr et complexe.
Un soupçon chocolaté et toasté, des épices fines et une grande fraîcheur
donnent de la complexité et de la finesse à ce vin rouge.
Bouche : ronde, gourmande et soyeuse, on est vraiment face à un vin plaisir
doté d’une surprenante complexité. Le côté confit du fruité s’équilibre avec la fraîcheur du terroir et la souplesse du vin. Les tanins sont fondus et élégants, le caractère du vin s’exprime dans le volume en bouche et les épices douces. Une sensation en bouche équilibrée et charmeuse au possible !

Médailles :




Conseils de dégustation :

• Température de service : 16-18°C

• C’est un vin qui s’invite partout où le plaisir de la bouche et des sens règne. Son côté facile à boire incite à le consommer à l’apéritif. Il sera également idéal sur des grillades, des viandes rouges ou des pizzas.
  Enfin, sa tendresse, en fait un vin de choix pour les plateaux de charcuterie ou de fromage en tous genres.