Ange Charles Rouge 2021
Un vin rouge AOP Corse BIO qui exprime toute l'élégance et le caractère de son terroir et de ses cépages !
Une cuvée spéciale qui a vu le jour à l'occasion du baptême de Ange Charles, fils du propriétaire.
17,90 €
TTC
Les vins d’Appellation d’Origine Protégée Corse sont produits depuis plus de 50 ans au cœur d’un environnement particulièrement propice à la vigne, sur un sol composé de granite et d’argile rouge. Ils bénéficient d’un équilibre climatique parfait pour vous offrir le soleil Corse dans votre verre !
Une belle robe éclatante couleur rouge rubis
Le nez est intense et généreux. Ce nez complexe révèle des notes subtiles de vanille ainsi que de jolies notes de fruits mûrs presque confit.
En bouche, Ange Charles, à la fois puissant et élégant, exprime le caractère de son terroir et de ses cépages. Des arômes de fruits mûrs se révèle ainsi que des épices douces pour terminer sur de jolies tanins fondus en fin de bouche.
Cépages : Niellucciu & Syrah
Produit de l'Agriculture Biologique
Conseils de dégustation :
- Température de service : 15-17°C
- Ce rouge très élégant sera le compagnon idéal d'un civet de sanglier, d'une cote de bœuf ou encore un fromage à pâte mole.
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